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新闻链接四:酒店餐馆竟成脏纸巾“帮凶”


http://www.sina.com.cn 2006年08月08日14:36 武汉晚报

  “黑纸巾”堂而皇之摆上餐桌

  酒店餐馆竟成脏纸巾“帮凶”

  

新闻链接四:酒店餐馆竟成脏纸巾“帮凶”

  在汉口韦桑家园236号的无证纸巾作坊里,摆满了为各大酒店定做的餐巾纸。

  连日来,记者暗访的这几家无证纸巾生产作坊,发现他们供货的对象不少是市内的各大知名酒店和大中型餐馆,甚至一些知名饮料企业、通讯公司以及加油站促销的纸巾也是由他们提供。这些作坊还特别强调:“看,这么多大酒店都用我的产品。”

  记者又专门在一些大型酒店进餐,买了一些餐巾纸,发现绝大多数都是无证的“黑纸巾”。

  7月29日中午,记者在汉口新华路一家大酒店消费时,在一楼散台使用的一次性湿纸巾是合格的,而楼上包房提供的高级湿毛巾,就是记者暗访无证窝点“龙飞公司”时,看到的那种一次性湿毛巾。

  7月28日中午,记者在武昌珞狮南路一家大型酒店消费,看到的盒装餐巾纸和一次性湿纸巾,外包装只有酒店的名称,没有纸巾厂家名称、地址、电话,更没有卫生许可证号。该分店执行总经理说,这些纸巾是总店发下来的,她不清楚情况。7月30日,截至记者发稿时,她还是没能向记者提供纸巾厂家的卫生许可证,理由是“总店相关人员出差了。”

  这些无证作坊生产的“黑纸巾”,如何堂而皇之地进入各大酒店餐馆的?一位业内人士向记者透露:关键是经营餐巾纸利润丰厚。

  这位业内人士说,一家大型餐馆光靠经营餐巾纸、湿纸巾一项,就可养活所有员工。

  记者暗访发现,一包(盒)餐巾纸从纸品厂进价是0.15-0.3元,在酒店卖1元;湿纸巾进价每包0.6-0.7元,在酒店卖2元,利润可谓丰厚。据有关部门介绍,我市有证的餐饮网点两万多个,每天餐巾纸、湿纸巾消费量至少60万包。

  (画外音:省卫生厅有关负责人说,对于生产和经营无证纸巾的,可处以5000元以下罚款,造成感染性疾病的,可处以5000元以上、2万元以下罚款。)

  文/记者王震 实习生郭亚丽

  图/记者金思柳


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