辣味制品调味品再现“苏丹红”
我市检查市场未有“涉红”产品
深圳商报记者王美华实习生李亚楠通讯员何文倩
【本报讯】央视《每周质量报告》今年7月30日披露，国家质检总局在对豆制品的质量监督抽查中发现，湖南长沙天云食品贸易有限公司的柴火香干等厂家的辣味食品或添加剂被检出“苏丹红”。市卫生局闻讯立即行动，对我市市场进行检查。到目前为止，我市尚未发现“苏丹红”产品。
据央视报道，国家质检总局对豆制品进行质量监督抽查，结果在湖南长沙天云食品贸易有限公司生产的“天云”牌柴火香干（100克／包，05.12.22）中发现“苏丹红”。经查，这家企业早已不再自己生产，而是委托邵阳市武冈九品堂卤菜食品有限公司和永州潇瑶食品有限公司生产。当地质监部门对上述两供货企业的豆制品及辣椒精、辣椒红添加剂共28个样品进行抽检，发现另有7种辣味食品和添加剂含“苏丹红”。检查中发现，这些“涉红”企业在原料来源、生产管理、产品检验等环节存在诸多漏洞。
市卫生局获悉后非常重视，发文要求在全市内进行检查。从8月2日到昨日，市区两级卫生执法监督部门先后出动卫生监督员640人次，检查了2418家单位。其中，检查商场超市736家、餐饮单位900家、农产品批发市场19家、食品销售门店761家、学校2家，未发现有单位销售和使用国家有关部门公布的8种“涉红”辣味食品和添加剂。
