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一种外观为拳头般大小的红色球体，肉质也呈玫瑰红的水果——台湾火龙果，在西双版纳热带花卉示范基地内引种成功。昨日记者了解到，8月中旬将有3吨西双版纳种植的火龙果上市。
据科研人员介绍，火龙果别称仙人果，属仙人掌科植物，原产于墨西哥中美洲地区，集水果、花卉、蔬菜和医药为一身，具有较高的经济价值。现在全球种植的火龙果有红皮
白肉型、黄皮白肉型和红皮红肉型等3个品种，目前云南市场上销售的火龙果大多是从越南进口的红皮白肉的火龙果，由于其含糖量低，口感稍差。
云南热带作物研究所职工陈伟镜2001年开始，从海南将火龙果引入西双版纳试种，经过5年的培育，终于选育出了一种口感优于现在市场上销售的火龙果，适合在西双版纳本地栽种的红皮红肉火龙果，至今年面积发展到10亩。
记者来到果园，只见连片的类似于仙人掌一般的火龙果枝藤顺着水泥桩长起2米多高，挂在绿色枝藤中间若隐若现的火龙果远远看去就像蓝天上的一片繁星。科研人员摘下熟透的果实称量，每个火龙果的单体重量在300—600克之间，用刀划开，则看见果肉呈玫瑰红的颜色，还间杂着黑芝麻一般的籽核，吃起来果肉爽口甘甜、汁多，籽核也如同芝麻一般清香。
据了解，火龙果的种植比较简单，每亩一次投入1万元后可以收摘30年，一般种植下去12至14个月就可以开花结果，第三年就进入盛产期（盛产期每年挂果15批），亩产可达2至3吨。目前我省市场上的零售价格高达每千克15元，且采摘后果实可以储存40天不变质，发展前景非常乐观。
“今年8月中旬预计有3吨火龙果可以收摘上市，但现在就被一些超市提前预订完了。”基地工作人员说，明年将会有近30吨的火龙果投向市场，种植面积也将继续扩大。(戴振华)
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