月饼入市明年设门槛 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月11日15:01 北京晚报 | |||||||||
本报讯(记者杨滨)月饼质量将再添一把“安全锁”。据权威部门消息,按照国家质检总局的计划,月饼行业将从明年起实施市场准入制度,没有QS认证标识的产品不能上市。 有关人员介绍说,包括月饼在内的糕点行业都将从明年开始实行市场准入制,目前实施细则已经出台,正在网上征求意见,估计下半年可以开展认证。
由于糖、油价格上涨,老字号稻香村有关负责人预测今年散装月饼的价格可能会有5%左右的涨幅;而礼盒由于毛利率相对较高,上涨可能性不大。预计今年北京市场100元左右的月饼礼盒将占八成以上的份额。 又讯中消协昨天宣布在全国免费发放20万册《月饼消费指导手册》,介绍如何科学消费月饼及相关食用知识。 中消协提醒:尽量少选用“密度纤维板”包装的月饼,因其内含有的胶粘剂易挥发出游离甲醛,对人体有害。 D044 | |||||||||