严密监控马路市场食品安全

http://www.sina.com.cn 2006年08月13日12:31 千华网

鞍山日报消息（记者王迪） 10日下午3时，为期5个月的全市市区马路市场专项整治行动全面展开。此次整治工作由市食品药品监督管理局、市工商局、市质量技术监督局、市综合执法局、市卫生局、市商委、市动监局等部门联合开展，重点检查四城区46个固定马路市场所经销的熟食制品、豆制品、水发产品等食品，同时检查马路市场所销售的猪、牛、羊、禽类等的屠宰、检疫情况和检查经营业户所购进食品的索证索票情况。

　　在当天的检查中，检查人员在山南市场发现，豆制品没有任何遮盖“裸露”出售，而且没有任何防蝇措施，检查人员责令立即整改，并要求相关人员加以督促检查；在铁西新陶六街市场，检查人员重点检查了猪、牛、羊以及其他禽类的进货渠道，个别经营业户没有相关的出厂证明和进货手续，检查人员对其进行了警告，并要求相关人员要严查严管。

　　据了解，市食品安全委员会已经成立市马路市场食品安全专项整治工作领导小组，从8月10日起一直到今年底，不定期对全市46个马路市场进行抽检，每个月将抽检结果在媒体上公布，让广大市民都能吃上放心食品。

　　图为检查人员正在对露天市场的肉类摊床进行食品安全检查。记者李亮摄

	做别人没想到的好生意（图）