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主城区抽检9种甜面酱不合格


http://www.sina.com.cn 2006年08月15日02:23 重庆晨报

  市工商局昨发布红盾警示信息,提醒市民在购买甜面酱产品时要注意区分,并为市民支招

  本报热线966966报道(记者吴华东实习生何岸)主城区市场上有9个品牌的甜面酱产品发现有水分、总酸、苯甲酸钠的问题,生产厂家都是重庆的。为此,市工商局昨天发布红盾警示信息,提醒市民在购买甜面酱产品时,要注意区分。

  二季度,市工商局对流通领域今年生产的酱质量进行监测,在主城4个区17户销售者处抽样,检测了包括重庆在内的24户生产者的39组样品,合格率为74.4%%。但在监测中发现了9个不合格品牌(名单附后),市工商局将对商品销售者依法进行处理。

  记者昨日对不合格产品进行市场调查,发现盘溪市场食品大楼二区二层237号摊位仍在销售3月18日生产的“腾达”甜面酱(400g/瓶)。记者随即来到盘溪食品市场市场管理科,科长当即对摊主进行了批评,责令其立即下柜不合格食品。

  为此,工商部门提醒市民购买甜面酱产品时要注意以下几点:一看包装标识是否完整和标明的氨基酸态氮含量高低,要注意明示的储存条件,并且无“胀包”现象;二观察色泽是否为红褐色或棕褐色,鲜艳、有光泽的为合格产品;三闻香气是否浓郁,是否有酱香和酯香,有无不良气味;四尝鲜味是否醇厚,咸甜适口,无酸、苦、涩、焦糊等异味。

  9 种不合格甜面酱样品名称

  标称商标 规格 生产日期或批号甜面酱 腾达 4 0 0 g /瓶 3 月1 8 日甜面酱 北庆 4 0 0 g/瓶 3 月2 0 日和1 月1 日双双甜面酱 李双 4 0 0 g /袋 2 月2 6 日忠州甜面酱 石宝寨 4 0 0g /瓶 1 月6 日干黄酱 宽 2 5 0 g /瓶 1 月1 2 日财到家甜面酱 财到家 散装 4 月1 日甜面酱 福传2 5 0 g /袋 1 月7 日甜面酱 天厨 散装 4 月1 日甜面酱 蜀龙 3 2 0 g /袋 2 月8 日

  头条相关5种啤酒有问题

  本报热线966966报道(记者吴华东实习生何岸)市工商局近日对我市啤酒质量进行了监测,合格率为89.6%%。其中有5种啤酒有质量问题,分别是:“欢臣”牌超纯啤酒(规格:325mL/听;生产日期:3月2日);“川城”牌啤花露(规格:640mL/瓶;生产日期:4月)和“川城”牌啤酒(规格:630mL/瓶;生产日期:4月8日);“金崂”牌纯生啤酒(规格:345mL/听;生产日期:3月16日);“蓝顺”蓝色经典纯生啤酒(规格:325mL/听;生产日期:2月24日)。


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