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餐厅消毒柜有望 从幕后走到台前


http://www.sina.com.cn 2006年08月15日12:45 法制晚报

  餐厅消毒柜有望 从幕后走到台前

  本报讯(记者 李洁)饭馆、餐厅的餐具消毒柜有望从“幕后”走到“台前”,供食客们现场监督。

  今天上午,记者获悉,市人大代表籍之伟提出的“推进餐具消毒的地方性法规”建
议得到市卫生局的回复。

  市卫生局在回复中说,今年上半年,在丰台区进行了试点,探索将餐具消毒设施放置在店堂内,供消费者现场监督餐具消毒模式的有效性。

  市卫生局表示,经过试运行,社会反响较好。在此基础上,将进一步研究把该模式在全市推广的可行性。


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