苏丹红1号再现武汉市场“龙隐”牌剁椒油腐乳、麻辣腐乳严重不合格

　　本报武汉8月15日专电(驻鄂记者钱忠军)湖北省工商局昨天发出第6号消费安全信息通报，武汉市场上发现含有苏丹红1号的“龙隐”牌剁椒油腐乳和麻辣腐乳。

　　工商部门提醒消费者，已购买此腐乳的消费者不要食用，尚未食用的消费者可以向商家退货，并提醒消费者不要选择颜色过于鲜艳的食品。

　　据介绍，根据群众举报，8月9日，湖北省工商局联合质监部门在家乐福等超市抽取24个腐乳样品。

　　经检测，在家乐福建设店出售的桂林市伏波调味品厂生产的龙隐牌剁椒油腐乳(标注生产日期为2006年4月21日)和龙隐牌麻辣腐乳(标注生产日期为2006年7月20日)，违规使用了苏丹红1号非食品原料。

　　据介绍，“苏丹红1号”是一种人工合成的红色染料，常作为一种工业染料。由于价格低廉，一些不法商贩在食品中使用苏丹红，代替传统干炸辣椒提取红油。中国卫生部曾明确指出“苏丹红1号”具有致癌性、遗传毒性和致敏性，严禁将其在食品中添加。

　　据湖北省工商局有关负责人表示，此次查获的“龙隐”牌腐乳属严重不合格产品。