桑拿天蒸出海参“白癜风”

　　生活日报青岛8月16日讯海参突然浑身长了白色斑点，有的甚至开始腐烂。连日来，即墨田横镇的不少养殖户因所养海参出现的怪病而寝食难安。经中国海洋大学有关专家诊断，原是连日桑拿天让这里的上千亩海参有了麻烦。

　　16日上午，记者在即墨田横镇东部沿海养殖区看到，一些海参已经漂浮到了水面上。一养殖户伸手捞起几只患病的海参指给记者看：有的海参身上布满了白色斑点，严重的则

开始脱皮腐烂，渔民手上沾满了海参脱皮形成的黏液。据初步估计，这一带的上千亩海参都出现了这一现象。

　　中国海洋大学相关专家经过调查后认为，海参得的是一种叫做“腐皮综合征”的病症，出现这一状况与连日的高温有关，因为海参适宜在20℃以下的海水里生长，养殖池里的水温一旦超过33℃，水底就会产生一种毒性物质，这种物质入侵到海参体内，海参身上很快就会出现白色斑点，甚至腐烂。而连日的高温，致使池中水温足有34℃，再加上夏天海参要“夏眠”，新陈代谢缓慢，更容易遭受病菌的侵袭。

　　这样染病的海参人们能否食用呢？中国海洋大学食品科学与工程学院院长林洪表示，目前来看，海参的病不会传染给人，但市民一定不要生吃，加热将细菌除掉后再食用。

　　（刘大正）