【龙虎网报道】连续高温，近期生猪“高热病”在南京部分区县呈多发态势，六合区近几日病死生猪初步统计超过90头。病死生猪肉会不会流入市场？市民能不能放心吃肉？
正在市场巡查的工商人员告诉记者，这几天南京市场上猪肉价格上涨一大截。与7月下旬相比，每公斤猪肉上涨了1.0元至3.0元左右。一些非法经营的小刀手为了牟取暴利，私自收购死猪，屠宰后进行出售，确实给市民生命健康带来一定威胁。但市民只要在市场上固
定的摊位购买猪肉，基本不会有问题。怕就怕有的市民贪小便宜，在无照无证流动的小刀手摊位上购买猪肉，那样危险系数要大得多。
无照无证流动小刀手卷土重来，缘于生猪收购价上涨的幅度远远赶不上鲜肉价格的上涨幅度，小刀手眼见利润空间放大，又“重操旧业”，跟有关部门玩起“捉迷藏”的游戏。监管人员来了，他们就走；监管人员走了，他们又来。
为防止“高热病”死猪进入市场，确保鲜肉市场安全，南京工商部门最近对全市鲜猪肉经营户、生猪养殖大户进行相关法律、法规宣传教育的同时，在农贸市场工商干部还排定市场值班制度，定人、定岗、定责监管鲜肉市场。对违规进行生猪屠宰的小刀手坚决查处，对进行鲜猪肉场外交易的予以取缔，确保市民放心吃肉。
