本报提醒：使用压面机时切忌用手送面；若留有长发，应将头发绑好，一旦卷入，后果不堪设想 本报讯（记者 姜彦艳） 昨日9时许，长春市人民大街某星级酒店后厨乱作一团，有一名中年女性面点师傅右手四根手指被压面机磙子夹住。几日之内，连续发生两起同样事件，都因操作不当造成。
在事发现场，受伤面点师傅被同事架着站在压面机前，汗水不断地从她头上滴下来
。“快想办法，用力拉！”十几名酒店员工都围在电动压面机前，他们用小扩张器试图拉开压面机磙子，但磙子太滑，根本找不到着力点。
接到报警后，消防官兵立刻带着液压破拆器赶到现场，先找到破拆位置，瞬间的轰鸣过后，压面机被撕裂，夹在磙子里的手指也被拉出来。随后，120急救车将伤者送往医院，进行手术治疗。据了解，伤者可能是在往电动压面机内送面时，致使手指被卷进去的，这样的做法不符合正常的操作过程。有经验的面点师傅说，这种压面机压面的力度不小，速度也很快，使用中切忌用手送面，而应该将面片拉出后，再搭回进面口。这里还要特别提醒一些女性面点师，如果留有长发，在操作机器前要先将头发绑好，一旦卷入机器内后果不堪设想。
相关链接：12日14时许，长春市八里堡太有市场一楼大厅一家面点部内一名女子的右手掩到了压面机里，消防官兵赶到后，将机器破坏，救出了该女子的右手，后送往医院救治。
