猪源偏紧农户惜售天凉胃口开 肉价节节高 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月20日10:00 江南晚报 | |||||||||
本报讯昨天,家住曹张新村的陈阿姨去菜场买肉,结果发现猪肉价格涨得很快,大排、草排卖到了6.6元/500克、腿心肉则要7.6元/500克,通水骨是6元/500克,平均涨幅达7%左右。 买肉的嫌肉贵,卖肉的还愁拿不到猪要贴本。从有关农林专家处了解到,在经历了2003年9月以来长达25个月的盈利后,生猪价格从2005年10月开始下滑,至今年5月跌至谷底
前期猪肉价格上涨对市场影响并不太大,但随着天气转凉,效应开始显现。吃肉的市民明显增多,超市和农贸市场上的肉摊生意好起来了。天鹏集团现在每天上市20吨猪肉,比前期增加近20%。马上就要进入销售旺季,猪源问题就成为当务之急。但据业务人员介绍,由于生猪收购价格不稳,农户惜售心理较严重。许多农户为图个好价码,把生猪留到中秋、国庆时出栏。因此,预计随着天气转凉及中秋、国庆等节日消费需求的拉动,生猪价格将进一步上升。 (吴军) | |||||||||