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市食品安全办:全市将进一步严查带毒福寿螺


http://www.sina.com.cn 2006年08月20日10:05 首都之窗

  针对北京部分消费者近日因食用餐饮企业加工销售的福寿螺而引发广州管圆线虫病的问题,北京市政府食品安全办公室有关负责人8月19日表示,北京市将进一步加强对市场、商场、超市、餐馆水产品的安全监管和检查,严格落实水产品市场准入制度。

  广州管圆线虫病是一种人畜共患病,常寄生于鼠类肺部血管,偶尔寄生于人体。调查发现,广州管圆线虫常见的中间宿主有褐云玛瑙螺、福寿螺、蛞蝓,以及皱疤坚螺、短梨
巴蜗牛、中国圆田螺和方形环棱螺。研究证明,福寿螺的带虫率高,有些福寿螺体内寄生的广州管圆线虫的幼虫多达3000条至6000条。

  据了解,从11月1日起,进入北京市场的水产品,必须经县级以上具有检验资质的水生动物疫病监测部门检验,每批次水产品最大应以车为单位提供出县境检验合格证明和产地证明。对半年内出现三次检测结果不合格的水产品产地将实行区域退出。(刘浦泉)


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