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吃福寿螺中毒 重查川粤湘鄂菜系


http://www.sina.com.cn 2006年08月21日05:00 四川在线-天府早报

  早报讯 据京华时报,在北京市出现因食用凉拌螺肉而引起的广州管圆线虫病事件后,市卫生监督所以川、粤、湘、鄂等菜系为重点,对餐饮业进行全面监督检查。周末两天,全市共检查各类餐馆近两千户,没有发现正在经营生吃或半生吃的淡水螺类食品餐馆。

  卫生监督所表示,他们已经向各餐饮单位再次重申,待加工的淡水螺类食品,凡已死亡的不得制作、销售。同时加强对淡水螺、鱼、虾、蟹等水产品的采购管理。不能出售生
吃或未彻底加热的淡水螺类食品。

  昨天,记者从北京友谊

医院获悉,截至昨天中午12点,该院门诊共收治了90多名吃过福寿螺的食客,其中被确诊患广州管圆线虫者17人,其中包括一名13岁男孩。


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