北京：生食淡水螺类被叫停 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年08月21日12:26 合肥报业网-江淮晨报 | |||||||||
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本报北京上午电 昨天，北京市卫生监督所发出紧急通告，全市各大餐馆都不得出售生吃或未彻底加热的淡水螺类食品，“凉拌螺肉”这道在很多餐馆热卖的菜肴被全市叫停。 通告称，在发现因食用凉拌螺肉而引起的广州管圆线虫病事件后，卫生部门已向市民、餐馆发出警示不吃、不售生或半生淡水螺类食品。
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