写段顺口溜换来招牌菜

　　本报讯(记者丁文亚)听说建外有家“顺口溜”饭馆，凡能写出一段顺口溜的客人，就会得到奖励——一道招牌菜。昨晚，记者循着“顺口溜”的字样，果然找到了这样一家西北风味的餐厅。一进店门，记者就看到满墙的“涂鸦”，不少文字龙飞凤舞，虽不甚工整，内容却也风趣可爱。

　　“刚来北京没多久，天天都想换换口。听说有家顺口溜，酸汤水饺口水流。”——这段俏皮的顺口溜出自一个十几岁的小姑娘之手。餐馆老板称:当日一个叫王连仲的外地小女孩大笔一挥，写出了这段顺口溜。

　　在一处犄角旮旯的不显眼处，记者发现还有这样一段:“额是老陕，揍爱吃面。远离秦川，很是遗憾。又间扯面，流连忘返。口水涟涟，常来看看。”虽然文中还有错别字，但的确充溢着外地食客的思乡之意。在大厅里，还有据说是厨师长亲自留下的名句:“花溪米粉似银条，滑韧爽香第一流。青石悠悠磨百载，但求爽滑合君喉。”

　　“顺口溜得先写在纸条上，经我们审核合格后，才准许顾客用笔写到墙上。”餐厅负责人称，餐厅的名字就是根据经营内容来取的，因为面、粉吃时都讲究滑溜，因此取名为“顺口溜”。现在，在店内上榜的顺口溜已有50段左右。文并摄J145