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深圳检出日本鱼肉肠防腐剂超标 长期食用将危害肝肾功能


http://www.sina.com.cn 2006年08月22日16:20 大华网-汕头特区晚报

  本报讯慎吃日本鱼肉肠。记者昨日获悉,国家质检总局发出警示通报,要求各地加强对日本输华鱼肉肠的检验检疫。据称,近日深圳在日本鱼肉肠中检出7个品种的山梨酸含量超标。

  暨南大学食品科学与工程系专家表示,山梨酸是一种防腐剂,其在食品中的添加量是有限量标准的,过量、长期食用将危害人体肝脏、肾脏功能。(南文)


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