北京因生食福寿螺致病患者增至87人 肇事酒楼承诺赔偿

　　新华社电记者从北京市卫生局获悉，截至昨日晚上7时，北京因食用凉拌福寿螺肉而得了“广州管圆线虫病”的患者比21日又增加了17例，达到87例。

　　而惹出“福寿螺”风波的北京“蜀国演义”酒楼昨日通过媒体向消费者公开道歉，酒楼负责人瞿传刚表示，他们将承担相应责任，尽全力做好一切善后工作。

　　“‘福寿螺’事件发生后，我们酒楼390名职工深感内疚。”瞿传刚说，“希望通过自身努力消除不良影响。”

　　瞿传刚明确表示在赔偿问题上，只要是曾在“蜀国演义”酒楼因食用螺肉而染病的顾客，“蜀国演义”酒楼都会本着对消费者负责的态度给予解决。消费者可凭当天就餐发票提出要求，没有发票的患者，“蜀国演义”酒楼会尽全力配合，根据酒楼当天的就餐记录和顾客提出的用餐证明进行赔偿。

　　8月8日，北京一家报纸首先报道了关于有消费者因食用福寿螺染病的消息。8月18日，北京各大媒体在显著位置刊登消费者因食用福寿螺染病的具体情况，并指明患者均曾在“蜀国演义”酒楼用餐。

　　瞿传刚承认，“蜀国演义”酒楼所做的凉拌螺肉确实存在福寿螺加热时间不够的问题，是消费者染病的根本原因。

　　上图：北京蜀国演义酒楼已在显著位置和每张餐桌上设置特别提示，凡在此期间食用螺肉感觉不适的顾客，公司都会派专人专车接送去医院进行详细检查。

　　(观宇/编制)