珠三角出现“炒普洱茶”风

　　新华社广州8月23日电据《广州日报》报道，10年前，酷爱喝普洱茶的广州小伙谷子花60元买下一个普通的普洱茶饼；今日，行家说这个茶饼用1000元都买不到。昔日的廉价茶品，如今成为珠三角收藏家和茶商眼里的摇钱树。“普洱神话”是从2003年开始的。这股风从台湾吹到香港，又从香港吹到广东。近几年，商家对普洱茶的推介重点在于其“健康”概念，炒得最热是其“去肥腻、暖胃”的功效。对此，华南农业大学农学院研究茶叶的教授王登粮表示，任何一种茶叶都有其健康功能，普洱茶的降脂和去油腻的功效确实比较突出，但这并

不是什么新发现，一直以来都是如此。普洱茶更多地被销往内蒙古等地，因为那里的人吃肉、喝牛奶等动物性食品比较多，特别需要去油腻。“而现代人生活条件提升，这种茶叶的需求量便在经济发达地区先扩大起来了。”王登粮说。普洱茶像白酒，越陈越值钱。在广州市场上，2000年出产的普洱茶价格是每个茶饼600元，1996年出产的是1000元，1986年出产的已经4000元。