2006年年内本市拟出台《学生营养餐质量标准》 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2006年08月25日09:45 首都之窗 | |||||||||
针对市人大代表提出“部分营养餐公司不注重营养餐的营养搭配,一直处在高盐、多油状况”的问题,市教委在答复中表示,2006年已把《学生营养餐质量标准》列入计划,将对学生营养餐的包装、质量等方面作出规定。市教委有关人士透露,只要“物有所值”,中小学营养餐将不设指导价和最低控制价。 在2006年市人代会上提出“重视学生营养餐的问题”的建议中,邸荣女代表指出,
市教委在回复中表示,制定本市的《学生营养餐质量标准》已列入2006年工作计划,并已和市质量监督部门进行前期协调工作,提出了立项申请,标准中涉及学生营养餐的包装、质量、重量、生产要求等方面的内容。作为本市的地方法规依据,标准的制定将会对今后的监督检查提供法律依据。 另外,市教委还表示,市教委已为所有定点生产单位配发了《营养膳食管理设计软件》和《中小学生营养餐食谱汇编》,所有生产单位根据要求必须配备相关营养人员。 8月24日,市教委营养餐办公室有关负责人介绍说,这份质量标准将对营养餐的各种配料的用量,特别是用肉量进行明确规定。据了解,新学期预计本市约有35万中小学生吃营养餐。过去中小学营养餐曾设有指导价和最低控制价,“按照餐饮行业价格放开的规定,目前不再设置指导价。”这位负责人透露,只要符合相关的营养标准,营养餐价格由学校和营养餐生产企业协商。据悉,目前本市中小学营养餐价格主要在5元到6元之间,有的学校高到8元。(罗德宏 韩娜) | |||||||||