崇安工商强化食品检测网络管理

　　本报讯上半年，崇安工商辖区5家市场建立了食品安全监控网络系统，并于5月29日正式全面开通。该系统是通过互联网对食品的残留农药、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫和吊白块等有毒有害物质实施全面检测、全程监控的电子信息平台。自开通以来，5家市场均在上午7点30分开始检测，10点前进行上传。各基层工商所建立了每天“一问一看一查”制度，分局建立了中央监控室，每天对5家市场是否按时检测，检测后的情况进行浏览、检查、考评。建立食品安全监控网络系统后，市场每天销售的食品是否含有毒有害物质，均能在第一时间向消

费者公示。（和荣叶熙）