孩子·月饼·DIY

　　Ｎ本报记者 马智晔 林丹 文/图

　　本报讯 “面条是面粉做的，蛋糕是蛋做的，你们知道月饼是什么做的吗？”———“月粉做的”，一位小朋友的回答让大家捧腹大笑。中秋就要到了，昨日在福州五一路的一

家烘焙艺坊里，20位小朋友穿上围裙，戴上厨帽，来了个月饼DIY。

　　面皮和馅都是现成的。小朋友们要做的就是把面团搓圆，把馅包进去，再把包好的馅压模成型。工序不多，可对这群七八岁的孩子来说可不是件容易的事，家长忙前忙后当起了下手。一个小时下来，月饼竟也做得有模有样，可孩子们脸上、身上全是面粉，帽子也歪了。

　　接下来就是等着月饼烘烤20分钟后出炉。可师傅说，不能马上吃，因为刚做好的月饼很干涩，不好吃，要等三天出油了才能吃。这可难住了一帮小朋友，趁着家长不注意，就往嘴巴里面塞。