本报讯 记者王艳君报道 一口肉包子卡住咽喉，差点要了86岁老人的性命。
据介绍，86岁的张大爷（化名）因患脑梗塞在鞍山市中心医院神经二病房住院治疗。25日中午，家人喂老人吃肉包子，老人头几口吃得很好，家人就又喂了一大口肉馅。谁知，老人可能着急了，肉馅没嚼就咽了下去，卡在咽喉里，很快老人意识开始不清楚，甚至连呼吸都停止了。
家人赶紧喊来医生，医护人员立即采取抢救措施，从老人口中取出肉块。过一会儿，老人呼吸开始恢复正常，神志也开始清醒。
据市中心医院耳鼻喉科韩红威主任医师介绍，老年脑血管病患者咽部吞咽反射不敏感，进食大块食物后，很容易卡在下咽及喉部，并堵塞气管入口，形成严重缺氧、呼吸困难甚至呼吸停止。形成这类异物的食物主要有元宵、粽子、荔枝、葡萄、李子、桃 、果冻、肉块、面食，马铃薯等等。
韩红威医生提醒说，咽喉部梗阻主要是缺氧，脑缺氧生理耐受一般人为4－5分钟，对患有脑神经损伤的患者家属及陪护人员要懂得饮食方式，严格限制大块食物入口，确定食物吞咽完成后再续进食，对病人周围可致病食物种类严格看管，避免患者自行取食。
一旦发生险情，陪护人员可以采取以下方式自救，一是应将患者侧卧或趴卧于床上，头稍低下垂，再扣击背部；二是同时以手指伸入下咽腔抠出或松动梗阻的异物，进行自救。
