东南沿海海鲜中毒进入高发期

　　据新华社南宁电（记者 何丰伦）昨日，记者从广西南宁市卫生监督所获悉，广西和我国东南沿海一些省区已经进入海鲜产品副溶血弧菌食物中毒高发季节，卫生监督部门提醒人们注意，一定要注意将海鲜食品高温加工，煮熟后才能使用。

　　南宁市卫生监督所对南宁市农贸市场和餐饮业海产品进行病原菌污染监测时发现，海产品副溶血弧菌检出率高达71．4％，其中餐饮业海产品检出率高达87．5％。

　　据资料分析，近年来南宁市发生的食物中毒事件中，食用受副溶血弧菌病原菌污染的海产品所致占很大比例。副溶血弧菌又称嗜盐杆菌，多存于海水中，海产品的染菌率较高，由于东南沿海一带食用海鲜季节多在6至11月间，食用海鲜引发的食物中毒具有明显地区性和季节性，沿海地区发病率高，广西、广东、福建等沿海省区都要注意这类疾病的出现。