【本报讯】今年以来，深圳的食品安全形势进一步好转，蔬菜、肉类、大米等各类主要食品的抽查合格率都得到稳步提升。8月30日上午，市人大常委会副主任邱玫带领人大代表，视察了部分食品加工企业、工业区食堂、集贸市场等，代表们对市、区政府积极落实市人大《关于加强我市食品安全监督管理的议案》，保障市民吃上放心食品所取得的成效表示很满意。副市长卓钦锐陪同视察。
去年，市人大将加强食品安全监管确定为大会议案后，市政府高度重视，已采取多项措施，使我市食品安全工作取得令人瞩目的成绩，在2005年度全省食品安全综合考评中，深圳排名第一。
今年1~6月，全市蔬菜农药残留检测合格率为94.6％，比去年提高1％；畜产品“瘦肉精”合格率98.5％，提高0.34％；大宗水产品违禁药物残留合格率98％；本市生产加工的食品质量抽样合格率86.5％，提高2.1个百分点，其中大米、面的抽样合格率均为100％；瓶（桶）装饮用水抽查合格率从去年的73.2％大幅上升到目前的91.1％。
尤其值得一提的是，今年各级政府将工业区食堂整顿与建设工程作为重中之重来抓，目前已初见成效。自4月6日工程启动以来，全市共新建工业区食堂198家，约可满足近12万名劳务工的安全就餐需求。加上原有经过整顿的食堂，现在全市符合要求的工业区食堂已可满足52.6％的工业区工人安全就餐需求，使他们吃上了“放心食堂”的“放心饭”。
根据市政府的汇报，今年下半年，我市将加快食品安全的信用信息体系建设工作，包括加快深圳食品安全信用信息网的建设力度，力争在10月份开通；在去年试点的基础上，今年要完成豆制品、奶制品、蔬菜、水果等12类品种和中型餐饮经营单位的食品安全信用体系建设工作。
