新标准“送”进月饼生产厂家（图）

　　质监人员出动 消除市场隐患

　　本报8月31日讯（记者 胡斌）“在我们最需要的时候，质监人员将新标准送到了手里！”今日，小店区一家月饼生产企业负责人感动地说。

　　眼看着中秋临近，众多月饼生产企业也开始着手调整生产计划，准备分一块“月饼”。但年年做月饼的他们却忽视了非常重要的一点：今年6月月饼新国标正式实施，这意味着一旦生产出不符合标准的月饼，销售就要受到影响。

　　幸运的是，太原市质监局小店分局执法人员及时将月饼新标准送到了这些企业负责人手中，还给他们讲解新标准中的馅料、包装、标志标签等内容，并与实物一一对照，凡不符合强制性标准要求的一律责令改正。

　　同时，质监人员还对使用着色剂、防腐剂、甜味剂等要求做了介绍。

　　质监人员告诉记者，今年6月1日，我国首个《月饼强制性国家标准》开始实施。标准对产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等方面内容做了详尽规定。新标准对于月饼生产企业加强了约束，提高了门槛。将新标准送到企业手里，目的就在于帮助企业在生产上与新标准接轨，更好地参与到市场竞争中。

　　质监人员还深入到辖区内每个月饼生产企业内，依照新标准现场监督，使月饼在生产环节上做到让消费者放心。

　　本报记者钟清摄

　　(来源：山西新闻网 山西晚报网络编辑：闫芳芳)