广西人谈螺色不变螺店生意火爆依然 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月01日15:20 北京晚报 | |||||||||
新华社讯“广州管圆线虫病”出现后,人们谈福寿螺色变。但记者近日在广西南宁采访发现,由田螺、石螺为原料做的螺蛳粉、炒田螺依然生意红火。 据了解,广西人爱食用螺类,但主要以本地土螺为主,食用福寿螺的并不多。8月30日上午,记者走访了南宁市几个主要菜市的水产品摊点,并没有发现出售福寿螺的。在邕江边的水街菜市,有不少石螺出售。一位正在购买田螺的大娘表示,她知道有人因为吃没煮熟
螺蛳粉、炒田螺是广西有名的小吃。记者在南宁市最著名的美食街中山路看到,螺蛳粉、炒田螺美味的诱惑超过了福寿螺带来的恐惧,市民依然津津有味地品尝着。记者从广西壮族自治区农业厅植保总站获悉,广西是福寿螺肆虐重灾区,近期有总计250多万亩稻田受灾,经过紧急灭杀,已经成功防治。卫生防疫部门表示,广西还未发现有食用福寿螺致病病例。 覃广华 | |||||||||