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婴幼儿奶粉国标紧跟国际研究新成果


http://www.sina.com.cn 2006年09月03日08:23 新闻晨报

  昨天,记者获悉,国家有关部门计划将目前11项婴幼儿配方奶粉相关标准整合成4项标准。目前修订工作已开始,计划年内完成修订稿,明年初完成送审稿。

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员荫士安介绍,这次修改主要是根据国际婴幼儿营养领域最新的研究成果,参考国际上婴幼儿奶粉标准的变化,以及中国婴幼儿营养发展的状况进行调整。

  对提高婴幼儿记忆至关重要的胆碱,国标规定为非常宽泛的“每100克奶粉中的胆碱含量不得超过200毫克”。专家指出,“199毫克符合标准,10毫克也符合标准,这显然不行。”

  整合而成的新标准将包括以下4项:婴幼儿配方奶粉标准(0-6个月)、较大婴儿配方奶粉标准(6个月以上)、谷基配方食品标准、泥糊状食品标准。


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