孔子教育奖颁奖晚宴菜单敲定

　　本报曲阜讯联合国教科文组织首届孔子教育奖颁奖庆典将于9月23日在曲阜举行，颁奖当天晚上，在主推正宗孔府菜的阙里宾舍举行盛大晚宴，晚宴主题为“杏坛施教”，取伟大的教育家孔子在曲阜杏坛开办平民教育之寓意，与联合国教科文组织“孔子教育奖”颁奖仪式相吻合。

　　据悉，颁奖晚宴所需菜肴全部定为孔府菜。10多名烹饪专家和孔府菜研究会的学者

经过精心筛选，对初选的17道孔府菜进行品评，从中选出12道口感上佳、颇有典故、引人入胜的主菜。“带子上朝”是12道主菜中的第一道大菜，在侍应生舒缓的报菜声中，在讲解员慢条斯理的菜品来历解说中，极负正宗孔府菜盛名的阙里宾舍，将演绎这场孔府盛宴。