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预防节日重大食品安全事故发生


http://www.sina.com.cn 2006年09月06日08:03 安徽在线-安徽商报

  本报讯(赵于坤吴尚)中秋临近,省食品安全协调委员会办公室发出通知,要求各地加大对月饼等食品生产的安全监控,预防和杜绝重大食品安全事故。

  根据要求,全省各地将针对夏秋季食品安全事故多发期,对各类农产品批发市场、食品批发零售企业、超市、宾馆、饭店等进行集中整治,特别是对风景区、旅游景点、学校食堂、城乡结合处及农村食品市场;加强对小摊点、小卖店经销食品的监督;取缔无证照生
产经营食品行为;对月饼、糕点、散装白酒、食用油、粮食、蔬菜、水果、肉类、乳制品、豆制品、水产品和儿童食品等生产经营企业重点检查,严厉打击利用节日制售假冒伪劣食品的违法行为。同时,省食品安全协调委员会办公室要求各地食品安全监管部门加大监管力度,及时受理群众投诉,对重大食品安全事故实行“首报负责制”。


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