“我认为转基因水稻是安全的”

　　对于转基因食品尤其是转基因水稻这个敏感话题，正在北京参加“2006诺贝尔奖获得者北京论坛”的国家863生物技术生物工程专家组组长、中科院遗传研究所研究员、中科院生命科学与生物技术局副局长朱祯并未回避，他在昨天的演讲中强调：“对于转基因是否安全，我的回答是，从技术角度来讲应该是安全的。”

　　上海东方早报记者：你觉得转基因水稻什么时候能得到批准？

　　朱祯：我们现在已经进行到第三个阶段，等着最后一个阶段进行生产，就等着生产许可证呢。

　　上海东方早报记者：你认为转基因水稻是增加了安全性还是增加了风险性？

　　朱祯：不同的人对此有不同的回答。我认为，是增加了安全性。因为转基因水稻最大的一个特点就是防虫性。有统计说，如果全国都种上转基因水稻，全国将节省20吨农药，除了节约资金，对于食用者来说，也少受农药毒害。上海东方早报记者：怎么证明转基因水稻是安全的？朱祯：安全性应从两方面来判断，一是食品方面，要看食用之后是否有损害。一是环境方面，看对生态环境是否有负面影响。食品方面，根据国家标准来进行检测就可以。对于新生产出来的药品、食品是不能做有罪推断的，而应先做无罪推断。在此基础上，再用一切方法来证明它是有危害的。但我们的证明都是无害的。也有人说这只是短期得到的结论，50年之后呢？我们没有得到长期影响的根据。

　　上海东方早报记者：有科学家用小白鼠做试验，为何有些小白鼠有头晕、麻木等不良反应？

　　朱祯：这个问题也非常复杂。但即使是非转基因食品，也不能证明它就是完全安全的。比如马铃薯长芽了或者发绿了不就有毒了吗？扁豆没炒熟还有毒呢。

　　上海东方早报记者：能否预测一下转基因大米何时走上我们的饭桌？

　　朱祯：不好预测，因为涉及很多复杂问题。但我可以说，再有个三五年，技术上是可以达到的。