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散装蜂蜜多含氯霉素可致贫血症


http://www.sina.com.cn 2006年09月08日01:33 重庆晚报

  蜂农为省事,向蜜蜂喷洒氯霉素治病,却致蜂蜜中含氯霉素残留。昨日,食品专家指出,长期食用含氯霉素的食物,可致无药可治的再生障碍性贫血症。

  据了解,蜂蜜之所以含有氯霉素,是因为蜂农在养殖过程中,蜜蜂有时容易感染腐臭病、烂仔病,而氯霉素是为蜂群消毒、防止病虫害的一种既便宜又高效的抗生素,有些蜂农为了省事省钱,只要蜜蜂一得病,就喷洒氯霉素。

  食品专家介绍,如果长期食用含有氯霉素残留的食品,氯霉素将会随着食物进入人体,并导致再生障碍性的贫血症。该疾病是一种至今还无药可治的致命疾病。专家建议市民最好不要购买散装蜂蜜产品。

  据信息时报今日消息

  网络编辑:李平


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