本报记者 张金辉
哈市一保险公司有关人士介绍，该公司早在上世纪90年代就已推出“公共场合责任保险”，但目前却处于尴尬的境地
近期在北京发生的福寿螺事件使得人们对餐饮场所的饮食安全产生了怀疑，“餐饮
责任险”也成了人们关注的热点。记者7日从我省多家保险公司了解到，目前我省餐饮企业在“餐饮责任险”方面尚处于全面空白。
记者从哈市一些酒店了解到，食客就餐时发生的意外时有发生。据一酒店店面经理介绍，一次客人在就餐时把火锅用的炭全部打翻，加之桌上有白酒，把餐桌都烧了。虽然主要责任在客人，但由于怕争吵起来影响生意所以还是赔偿了客人200元。另一酒店负责人介绍，一次客人在挑鱼时，由于地面湿滑摔倒，导致骨折，酒店赔了2000多元。虽然意外时常发生，但记者在采访中了解到，很多酒店负责人都抱着侥幸的心理，认为小事故花不了多少钱，投保一事很少有人重视。
据了解，“餐饮责任险”是指食客在酒店发生食物中毒、烫伤、摔伤、撞伤，或者在餐饮就餐时遭遇火灾、爆炸、电梯意外等情况造成的伤害，都可以由保险公司理赔。哈市一保险公司有关人士介绍，该公司早在上世纪90年代就已推出“公共场合责任保险”，但目前却处于尴尬的境地。因为现在的餐饮企业大都是民营或股份制，为了降低成本获得短期利益，很少有自愿投保公众责任险的。往往要等到出事之后才想起保险公司。其实餐饮业的经营风险完全可以通过保险的方式进行转移。
记者从我省几家保险公司了解到，目前一些保险公司正在调整销售策略，积极与餐饮企业联系，让餐饮业认识到保险的重要性。福寿螺事件以后，也有越来越多的人开始认识到餐饮业的风险，北京市和江苏省这一险种目前销售情况较好，省城的部分餐饮业主也开始认识到投保的重要性。省保监局有关人士介绍，公共场所强制责任险属“国十条”重点讨论内容，也是我省重点推进的保险项目之一。相信在近期内，我省的公共场所强制责任险投保情况将有明显改善。
