超市食品将有规范 问题商品48小时下架 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月11日01:30 现代快报 | |||||||||
□据《京华时报》报道 从即日起至9月16日,商务部拟实施的国内首部零售业态食品安全操作规范———《超市食品安全操作规范》面向社会公开征求意见。 该《规范》规定,对于不符合有关食品安全规定和标准的商品,或给消费者的健康和安全造成潜在或现实危害的问题商品,超市采购、配送中心和门店应在下架指令下达后48小时内完成问题商品下架、封存、清点、运输在途食品的跟踪以及回复反馈总部汇总。《规
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