下月超市硬件有新标准 收银台洗手间一个不能少

　　【龙虎网报道】记者昨了解到，《超市购物环境标准》将于下月1日起执行。该标准对超市贮存食品温度、收银台数量、卫生间等附属设施有明确的规定。昨天，记者走访了南京市内多家超市发现，在购物环境尤其是人性化服务方面，多家超市离“标准”还有不小的差距。

　　买把青菜要跑三楼

　　标准一：超市不得为促销而给消费者人为设置阻碍，生鲜、百货等各大区域都须作出明确标志，方便顾客直接到达。此外，场内还要设置购物导向标志、防滑提示标志、称重台标志及商品分类等标志。

　　探访：记者昨在家乐福、金润发等大卖场发现，商家都不约而同地把生鲜区设在卖场的最高层。在清凉门大街一家大型社区店，生鲜区就设在三层。顾客进门后要先乘自动扶梯到二楼，然后在二楼绕上一圈才能再乘扶梯到达三楼生鲜区。记者粗算了一下，仅这么一走时间至少要6分钟左右。据了解，目前设置绕行购物通道几成超市业一条不成文的行规，目的是想方设法留住顾客，超市的“算盘”是，顾客在卖场里停留时间越长，购买率就会更高。

　　顾客建议(李大妈、退休教师)：超市若能把生鲜区设在一层，将极大地方便顾客。

　　结账等了十多分钟

　　标准二：超市要根据卖场面积和客流量设置收银台数量，每千平方米卖场的收银台数量不得少于5个，并且收银台的设计要便于客流移动。

　　探访：记者昨天下午在龙江金润发卖场看到，在收银台前，记者观察到，工作人员每收银一次一般至少要2分钟左右，这其中分类装袋占去了1／3的时间。顾客排队一般都要等上10多分钟。

　　顾客建议(刘先生、公务员)：超市应该实时监控客流量，在周末等时间段必要时要控制入场人数。此外，顾客刷卡消费时机器经常出意外，也延误了收银时间，超市平时应该维护好这些设备。

　　找个洗手间不容易

　　标准三：超过1000平方米以上的店铺，应设有客用卫生间、广播室和电话设施；超市内应该设有顾客服务中，心及相关投诉电话；停车场车位应标示清楚，便于车辆进出。

　　探访：在清凉门大街好又多超市内，卖场唯一的一个卫生间设在超市外面停车场内，在三楼的顾客想“方便”的话差不多要跑上10分钟。一超市工作人员解释说，把洗手间设在检票口外面主要是为防止盗窃事件的发生。

　　顾客建议(张女士)：超市里面设个洗手间，方便了顾客，也方便了超市员工。