“食博会·月饼节”专题报道
备受关注的第六届天府食品博览会暨中国（四川）月饼节将于9月24日在成都沙湾国际会展中心拉开大幕。记者昨日从组委会获悉，来自全国各地的食品企业都在积极备战，一大批全新的迪士尼月饼、回锅肉月饼、航天月饼等都将首次亮相成都市场，力争在今年的中秋食品大战中拔得头筹。
组委会人士说，由20余家香港食品企业组成的香港食品展团颇为引人注目，海产品、休闲食品、月饼等数百种香港美食将首次加盟天府食品博览会，成为中秋、国庆食品市场的一大亮点。
根据CEPA第二阶段相关协议，香港产品可以零关税进入内地市场，这无疑为香港食品企业进军西部吹响了号角。而本届来蓉参展的香港企业中，月饼企业成为了主力军。美心、荣华、三和、东海堂等香港企业纷纷在本次大会上推出各具特色的月饼，如低糖月饼、卡通月饼、冰皮月饼等，意欲在四川月饼市场中分得一杯羹。
引人注目的是，在月饼节开幕当天，20多款造型各异的米奇老鼠、小熊维尼、白雪公主等迪士尼“主角”月饼也将出现在盛会上。美国迪士尼公司品牌授权商冯凯帅透露说，今年迪士尼将首次出击中秋市场，而成都将是首选城市之一。迪士尼月饼的口味融入西式糕点的特色，包括摩卡咖啡、奶香椰蓉、五味时蔬等。
在本届天府食品博览会上，中国名茶博览会、土特产交易会、月饼节三大主题展各领风骚，而各种新奇特月饼将首次发动月饼“革命”。除北京航天月饼技惊四座外，芝芝月饼首次采用“回锅肉”为原料，精心制作回锅肉月饼，全力打造“川派月饼”；草莓、果酱、冰皮月饼，芒果月饼、酒心月饼、素菜月饼都各具特色，粉墨登场。 记者李永红实习生张含瑜
