|
2004年8月10日晚，青岛香格里拉大饭店为迎接传统的中秋佳节，隆重推出一只“金箔龙凤四喜月”月饼。此月饼直径1.2米，厚度20厘米，用原料白莲蓉120斤，牛肉馅120斤，小枣蓉120斤，红茶蓉120斤，猪肉松2斤，咸蛋黄60只，面粉90斤，白砂糖60斤花生油25斤，鸡蛋20只。这只混合了四种口味重达八百斤的巨无霸月饼，可供400人一次享用，实属青
岛之最。 资料图片
今年中秋节，以“金箔”点缀月饼、抬高身价的方法行不通了。昨日，省卫生厅对使用“金箔”等非食品原料生产加工月饼的行为紧急叫停。
省卫生部门在检查中发现，为抬高月饼身价，各月饼生产厂家挖空心思，有些月饼上甚至缀有“金箔”，此举严重违反《食品卫生法》的规定。
省卫生厅卫生监督处负责人赵连洲介绍，不得使用废旧报纸、不洁纸张等不符合卫生标准的材料包装月饼。
对于新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的物品，应向国家卫生部申报新资源食品，批准的新资源食品可以加工制作食品。“金箔”不是食品原料，也不是经卫生部批准的新资源食品。
消费者如发现此类情况，可向当地卫生监督部门举报。省卫生厅卫生监督处投诉电话为0371-65935159。 (河南商报 记者连惠燕 实习生张静)
| 
