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沪连续发生多起“瘦肉精”中毒事件


http://www.sina.com.cn 2006年09月16日01:22 新晚报

  新华社上海电(记者 俞丽虹 王蔚)近日,上海发生多起“瘦肉精”食物中毒事件。相关监管部门发出紧急通知,提醒市民尽量避免食用猪肝等内脏。

  连日来,上海多家医院接到疑似“瘦肉精”食物中毒患者,其中仅浦东新区一家医院就先后收治了数十人。患者出现头晕、乏力、心跳加速、手抖等症状,并表示曾经吃过猪肉、猪肝。据调查,连续发生的“瘦肉精”食物中毒事件,大多由猪肝等内脏引起。

  专家表示,消费者应尽量避免食用猪肝。据了解,我国禁止将“瘦肉精”作为饲料添加剂,但一些不法养猪户为使猪不长肥膘,非法在饲料中掺入“瘦肉精”。人摄取一定量的“瘦肉精”会中毒,严重的还会危及生命。


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