昨日12315开放日专家剖析6大品种月饼

http://www.sina.com.cn 2006年09月16日09:02 每日新报

　　新报讯【记者郭晓莹通讯员维诠】昨日，市商业联合会会同市工商局12315投诉中心、有关行业协会和三家律师事务所，在家乐福海光寺店门前举办了以“合理选购中秋月饼”为主题的“12315开放日”活动。业内人士围绕目前市场上的广式、京式、苏式、潮式、台式、晋式6大月饼品种，针对莲蓉、果蔬、火腿、蛋黄、海鲜等6种裹馅类别，用实物向消费者介绍了月饼质量技术标准、感官要求和理化指标等知识，同时还对有些所谓功能性月饼进行了分析。