600元背后的农民合作

　　南方农村报记者　冯善书

　　8月29日，欧村经济合作社的监事长谢妙哉在电话里告诉记者，迄今为止，除某企业部门所欠的1400多元购桃款因客观原因尚未回笼，其它几千元拖欠款已悉数结清。这次水蜜桃购销合作，按照会计谢勇记的报表，剔除因雨水造成的损失及运输、劳动力等成本，净赚600元。

　　对许多城里人来说，600元也许只不过是一顿饭的花销，但是，这笔利润，对直接参与这个合作项目的勇记、明贵、明六和妙哉等人来说，却已是不小的成功。

　　“毕竟是第一次，农民能够组织起来直接参与激烈的市场竞争，本来就是一次很大胆的冒险。”一直在旁观察这场合作实践的青年志愿者赵晓峰告诉记者，“因对这次购销心里没底，部分合作社的骨干不敢全身心参与进来。经济困难，农户担心风险累及个人发展也是正常的事。”

　　市场冲出购销黑马

　　在粤北山区连平县，人们只知道上坪鹰嘴水蜜桃的发源地在中村，然而少人知晓，随着产业结构调整步伐的加快，欧村村民小组所在的西坪村已经成为当地水蜜桃种植面积增幅最大的行政村。今年5月，欧村村民自发成立了经济合作社，“有钱出钱，有力出力，无论大户小户，都团结起来”，目的就是要利用欧村的潜在优势，重新整合身边的资源，以农民合作或公司带动的方式有组织地进入市场。

　　7月中旬，上坪镇水果批发市场人头涌涌。桃子成熟上市，鲜美诱人的水蜜桃几乎每天都摆满了市场的每一个角落。远道而来的货车和小轿车，密密麻麻地停靠于近在咫尺的105国道旁。周围人来人往，到处可见春风满面的桃农。

　　正当多数上坪桃农还在没有组织地以分散独立的方式向蜂涌而来的商贩或终端消费者们批发着自家种植的水果时，欧村经济合作社却像一匹黑马一样，从上坪的西陲悄悄跑进了市场，他们以中间商的身份，有组织地与水果种植大户、收购商展开谈判。“几名骨干组成临时的购销团队，分工非常明确：勇记、明贵和明六建立和维系

　　事前，社员在水蜜桃的形状、大小和颜色等方面制定了一套统一的收购标准。在水果供应得到有效保障的基础上，他们一收到专门负责市场开拓的社员发回来的订单，就立马向种植户要货，然后包装、进箱、交运。整个流通渠道顺畅而简单，一些传统的小商贩，甚至是水果批发公司，看到欧村经济合作社的这一行事作风，都“大感吃惊”，认为该社如果壮大起来，将主宰上坪的水蜜桃购销。

　　产品尚无个性标识

　　上坪的水蜜桃一般通过两种渠道流通：一是显性的市场，即桃农把水果直接运输到水果批发市场，然后由批发市场发散到本地和外地的销售点；二是隐性的市场，即通过私人或单位组织的关系流通，价格相对较高。

　　欧村农民的水蜜桃购销合作，因前期准备不足，卖出去的桃子并无自己的产品标识，而是选用全连平统一的包装盒，主攻的是隐性市场——通过个别社员的私人关系，批发给一些单位和个人。其购销的水蜜桃根本无法跟其它商贩的水蜜桃区分开来，因而在整个水蜜桃上市期，并没有很好地进入所有消费者的视野，更不为流通领域大多数商贩所熟识。

　　另外，由于社员在购销方面的合作启动得比较晚，很多工作没有准备好。期间因为沟通不畅，造成重复收购，桃子积压受损，直接影响了整体效益。

　　产业催生合作组织

　　欧村经济合作社的社员，在自己村的水蜜桃还没有挂果前，就开始了流通合作的摸索，这无疑是在为将来积累着必要的经验。“只要社员具备真正的合作意识，合作社就是有希望的。”明贵说。

　　不管怎么说，以西坪村水蜜桃目前的发展速度，一旦全面挂果，其对整个上坪市场的影响都将是巨大的。在这一产业背景下，欧村经济合作社显然就具备了存在的合理性和必要性。

　　在欧村，光是谢妙哉一家，就种植了近百亩水蜜桃，部分明年正式挂果。欧村的桃农，大部分都是与他同时期开始拓荒种果的，因此，2007年夏天，欧村桃将全面与消费者见面。“迟是迟了一些，但我们的后发优势也很明显。今年在购销方面的合作，为明年积累了经验。明年，我们准备打出欧村的品牌，正式推销自己的水蜜桃。”

　　600元背后的农民合作似乎也让一直对村庄发展绞尽脑汁的谢辉腾重拾了信心。按他的想法，合作社发展的理想状态应该是，让组织性渗透在水蜜桃产供销每一个环节。当然，最终的希望是，合作社控制的农产品，有一天可以打进国际市场。

　　“如果政府和民间这两股力量真正有效对接，整个产业能够规范起来，实现这个目标并非遥不可及。”他说。