“豪华月饼”摇身一变 包装简单化在馅上做文章 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月27日01:30 国际在线 | |||||||||
说到中秋就不能不提月饼,昨天,我们记者到沈城的各大商场超市逛了一圈,发现一再遭到舆论打击的“豪华装月饼”今年确实是少见了,但许多商家学会了暗度陈仓,开始在月饼的馅料上做起了文章,鲍鱼月饼、燕窝月饼屡见不鲜。 由于月饼的价格和包装都有国家相关标准进行严格的规范,市场上豪华包装的月饼已经非常少见了。不过一些高档月饼摇身一变,虽然包装同普通盒装月饼大同小异,但价格
沈阳消费者 六、七百块钱,确实有一点贵,要看消不消费得起了。以我的消费水平来说应该买不起,不会买这么贵的。 沈阳消费者 中国人还是喜欢传统一点的,就是中秋节,吃个传统,全家团聚。 记者:现在销售量怎么样? 月饼销售人员 不好,几乎没有怎么问的,现在大家都追求那种大众水平的,一直到现在还没有卖出几盒呢。 让民族传统食品发扬光大并不断创造新的商机,本来也无可厚非。但这令绝大多数消费者望而却步的高价月饼,到底是替这份传统添彩了呢,还是让它变味了呢? 辽宁大学民俗研究中心主任 杨太 月饼本来是一个大众食品,是我们节日民俗食品,就应该保证大众特点,现在从过度包装到馅的昂贵都背离了大众需求的特点。这样一来就把月饼的味道都搞变了,另外它也不能成为方向,从根本上说它就背离了我们中华民族的民俗节日的基本宗旨。(沈视早报) | |||||||||