废茶渣加工“糯米茶”流向餐馆

　　被餐馆当作免费茶招待顾客；南岸工商昨查获这一涉嫌非法茶叶加工的窝点，工商部门已立案调查

　　本报讯（记者吴华东实习生何岸）如果得知餐馆里提供的“免费茶”是由泡过水的废茶渣制作的，你还会饮用吗？昨日上午，南岸区工商分局就捣毁了一个利用废茶渣来生产茶叶的地下黑窝点。

　　现场环境极差

　　昨日上午10点，南岸区工商分局突然接到群众举报，称有人在非法加工制造“糯米茶”。

　　上午10点20分，记者随工商执法人员来到二塘村牟家嘴一偏僻的工棚房内，发现几百公斤茶叶原料堆放在地上。因这些废茶渣是湿的，一工人正在将地上的茶渣一铲一铲倒入“脱水机”中，让湿茶渣中的水分从底部流出，再将将脱过水的茶渣进行烘干炒制。

　　老板的儿子贺某称，这些茶叶原料是重庆顶津食品有限公司加工“康师傅”绿茶后的废茶渣。

　　整个加工车间，环境卫生极差，大量煤炭、废旧包装袋乱堆一地。

　　废茶用来做枕头？

　　在两口大烘干锅的前面，执法人员意外发现还堆放着三大袋“小麦特精粉”、“汤元粉”。

　　经过再三询问，一工人悄悄交代说是为加工生产“糯米茶”而添加的“糯米”原料，但是，贺某坚决予以否认。

　　贺某称，这些茶是为“浙江安吉杭垓富荣竹制枕头厂”生产“龙井茶保健香枕”提供的原料，但却提供不出供货证明材料。

　　一位住在窝点附近的老人告诉记者，这些加工后的劣质茶大都用编织袋拉出厂后，直接批发给了一些制假售假的茶贩子。这些茶贩子要么再添加茉莉花后，包装成花茶销售到市场；要么直接销售到一些餐馆、食店，作为“免费茶”供消费者饮用。

　　工商立案查处

　　在现场，贺某既提供不出工商营业执照，也提供不出卫生许可证等，生产工人也没有健康证。南岸区工商分局已决定立案进行调查，并依法查封、暂扣了生产设备及原料。

　　南岸区工商分局焦强峰副局长指出，如果查证这些用废茶渣加工而成的劣质茶流进了市场，供市民饮用，工商部门将严厉查处。

　　昨日下午，重庆顶津食品公司品管部负责人郑处长在电话中解释，废茶渣仍有一定的残余价值，但他们一般与收购对象在签订合同时，都要明确注明只能用于“生产加工肥料”，至于收购者拿去做违法的事，他们不好管理。

　　郑表示，今后将更严格地审查收购对象，避免让违法制假分子钻空子。