猪肉脂肪层不足1厘米谨食！

http://www.sina.com.cn 2006年10月01日06:53 四川新闻网-成都商报

　　四川新闻网-成都商报讯据新华社电国家质检总局日前对全国80种熟肉制品进行的瘦肉精含量专项监督抽查显示，80种熟肉制品符合国家食品安全标准。据业内专家介绍，含有“瘦肉精”的猪肉皮肤很红，臀部较大，猪肉的脂肪层很薄，通常不足1厘米，消费者谨慎购买食用。