第八届武汉(国际)美食节开席 美食做法翻新 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年10月01日07:15 荆楚网-湖北日报 | |||||||||
荆楚网消息(湖北日报)(记者谢慧敏、通讯员梅智云)昨日,第八届武汉(国际)美食节在汉口新华路体育馆“开席”,许多本地小吃有了翻新。 一家名为“好吃好”的摊点前,记者看到,豆皮的内馅由豆干、猪肉换成了水果,过去一直以小麦为原料的热干面,则添加了荞麦面、玉米面,由浅黄色变成了深棕色。还有老武汉最爱的汤包,增加了海苔、西红柿等各种蔬菜海鲜馅。
一位正在品尝水果豆皮的市民说,以前总觉得豆皮很油腻,不敢多吃,现在改造后好多了,吃起来蛮爽口的。 | |||||||||