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我省抽样检测月饼质量一批不合格月饼被曝光


http://www.sina.com.cn 2006年10月01日09:03 河北日报

  本报讯(记者马建敏)随着“中秋节”的临近,月饼消费进入高峰。日前,省工商局委托检测机构对石家庄、承德、唐山、秦皇岛流通领域月饼进行了一次质量检测,结果显示总体合格率达到82%。

  本次检测的重点是对消费者身体健康有直接影响,容易引起月饼腐败变质的指标,包括:总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌。从检测的结果
来看,不合格的项目都是微生物指标超标,该指标是反映产品安全性的典型指标,如果食用微生物超标的食物,有可能引起腹痛、腹泻等肠胃疾病。因此,消费者在节日期间选购月饼时应认真查看月饼的生产日期以及外包装的完好情况。如发现或购买到变质及以下公示不合格的月饼可及时向当地工商行政管理部门申诉、举报。


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