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质检总局对瘦肉精进行专项抽查 勿食红皮肤猪肉


http://www.sina.com.cn 2006年10月02日09:09 龙虎网

  【龙虎网报道】新华日报据新华社电 国家质检总局日前对全国80种熟肉制品进行的瘦肉精含量专项监督抽查显示,80种熟肉制品符合国家食品安全标准。

  据专家介绍,含有“瘦肉精”的猪肉皮肤很红,臀部较大,猪肉的脂肪层很薄,通常不足1厘米,对有这类表象的猪肉产品,建议消费者谨慎购买食用。


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