美味+美景 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年10月02日12:20 新闻晚报 | |||||||||
李星言 或许,你每天奔忙于都市,却无心多看风景。 或许,在这秋高气爽的节日,外地亲友来沪旅游,你要挑个既能大饱口福,又能大饱眼福的地方尽地主之谊。 或许,你只是想与老友一聚,放松忙碌的身心。
那就找一个看得见风景的角落,让城中最绝妙的视野与环绕的美食,为这个长假增添不一样的味道。 40楼的加州风情 加州风情的餐厅或许不少,但能在市中心以40楼的高度俯瞰美景的地方或许只此一家,何况还有珍藏美酒相伴。 窗外是宜人的风景,金色的阳光透过偌大的窗户洒进餐厅。 餐厅墙面上装饰着浅色的海草与沙滩色的琉璃瓦,淡淡映射出鲜花、红土与日照下的海岸线宝石般的色调。餐厅设计灵感源自加州黄金海岸线上高速公路。色彩、风景、碧海、阳光、煦风,流动汇合,就连坐椅也是海草般流线型形状,将您的感官瞬时带入太平洋海岸的热烈风情之中。 这间加州扒房以中西合璧的加州美味与亚洲佳肴为主,餐厅入口处还有开放式寿司吧台。吧台台面由一块完整光滑的中国墨石构成,在这里可品尝到特制的美味寿司。 扒房的特色菜当然是在美食圈中口碑不错的牛排,肥嫩多汁,滋滋地冒着热气,搭配上风味纯正的加州红酒,滋味宜人。除了牛排之外,龙虾、寿司、鹅肝也都是这里的特色,同时加州扒房还拥有多种甜点、特制主菜和名贵的酩悦玫瑰红香槟,辅以城市风景。 值得一提的是,除了单点以外,中午这里还有套餐,2道菜每位人民币108元;3道菜每位人民币128元,点套餐相对于单点来说可能合算。 ■JW’s加州扒房 地址:南京西路399号上海JW万豪酒店40楼 把十里繁华抓在眼睛里 如果说前几家都以高空视野取胜,那么这家莫赛克餐厅的特点则在于与南京路仅一窗之隔,却宁静温馨远离喧嚣,颇有些“大隐隐于市”的感觉。 这里有点像城市节拍的缩影,经过步行街的路人会放慢脚步,欣赏一下餐厅里时尚浪漫的青年男女。而走进里面的人,会发现它的精致和实用,办完公事,或是享用完美食,靠在可以看到步行街的窗口,把路人当作风景。如果有外地亲友来,这无疑是让他们了解上海的好窗口。 进门,便被满满一大桌的甜品震撼了——提拉米苏、芝士蛋糕、用试管装的桑椹汁甜甜酸酸,可以自由搭配在任何一种甜品上,还有成桶成桶的冰淇淋等等。 餐厅很宽敞,餐点也不少,以西式和东南亚式风味为主。海鲜、色拉、牛排、热炒等等都有,还有每天不同的特色煲汤。全开放的互动式厨房提供现点现烹的牛排、面条,点心的分量尤其足。自助午餐每位138元。 当然,如果对甜品意犹未尽,还可以在一楼的西饼屋买点带回家,里面的玛德莱娜喜悦松饼和黄油面包口味很正宗。 如果渴望与南京路的风景零距离亲密接触,就在宾馆旁的露天咖啡吧享受秋日下午的暖阳吧。 ■莫赛克餐厅 地址:南京东路505号海仑宾馆 在世界最高的酒吧听爵士 这里是世界最高的酒吧。这条位于金茂大厦87层的空中酒廊,取名“九重天”。 占据着最顶端的绝妙视野,除了可以全方位俯瞰全城美景,九重天酒廊还提供各种新颖的鸡尾酒和汽泡葡萄酒、亚洲小吃、富有创意的冰淇淋和各式娱乐节目。越南的软春卷,泰国的炸鱼饼,中国的香脆云吞和新颖的鸡尾酒和来自澳大利亚的“Shiaz”酒,还有装在漂亮的玻璃杯中的各种甜点,让夜色充满美味的暖香。 如果想更尽情地享受美食,那就去九重天楼下的金茂俱乐部吧。这里是世界最高的上海餐厅,因广受欢迎,现在正式对外开放。上海菜素来清新秀美,这里的招牌菜有蒜子焖黄鱼、水晶虾仁、蟹粉煨鱼肚、蟹粉烩豆腐等,精美地道。由于这里原本是只对会员开放的俱乐部,所以费用比较高,人均三四百元,但服务非常好。在极私密的氛围中与密友喃喃细语,坐拥上海都市美景,当真是夜半无人私语时,浓情蜜意两心知。 ■九重天酒廊 地址:世纪大道88号上海金茂君悦大酒店 | |||||||||