中秋家宴人均消费100元 “近月楼台”预订最火 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年10月04日09:30 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】 中秋家宴人均消费100元 “6日没有婚宴,几乎全部是家宴,人均消费在100元。”“中秋当天的40个包间已预订一空,下面要订只能选大厅了。”中秋节南京人都讲究一家老少吃顿团圆饭,记者昨天
酒店自制西施饼赠客 “其实中秋家宴已成为每年的常规活动,要想出新还真蛮难的。”多家酒店负责人告诉记者,因为创新较难,所以不少酒店在中秋这天没有太多的促销和助兴活动,“反正也不愁没客人来吃饭”。记者了解到,新街口一家大酒店为了契合杭帮菜的特点,特地自制了杭州特色月饼,其实也就是绍兴西施故里每到中秋就做的一种特殊月饼,即西施饼,里面的馅料是萝卜丝和开洋做成的,准备在中秋那天赠送给前来就餐的市民尝尝鲜。 边吃边看月从江上升起 都说“近水楼台先得月”,中秋当天,靠水的饭店预订率一般要高出不少。记者从夫子庙多家饭店了解到,因靠着水,中秋当天会有一些歌舞表演,以及赏月活动,所以预订的家庭相当多,而且在2日时就早早满员了。 更有趣的是,不少家庭甚至将中秋家宴“摆”到了长江上。记者从南京银河游艇俱乐部获悉,虽然该俱乐部的游艇并不能露天大面积赏月,但在艇上就餐时可从窗口看月亮从江面上冉冉升起。就冲着这一点,游艇里700人的餐位已被预订一空,其中家宴占到八成多,还有少部分的商务宴请。据介绍,这里既可以零点,也可以使用标准菜单,人均消费约在100元。据悉,应着“十五的月亮十六圆”那句老话,7日这里还有一场20多桌的婚礼举行,其他散客预订也很多。 人均消费100元最为适宜 如今家庭聚餐吃顿饭,大概要花多少钱?记者从事先调查中了解到,中秋家宴的价位大约在每人100元,是最为市民所接受的。像星级酒店等大多也不推标准菜单,不设最低消费,就这样匡算下来价位也在每人100元出头。社会型酒店从目前订餐市民来选菜的情况看,螃蟹等高档菜都是首选,而螃蟹刚刚上市,价格颇高,每人一只的话,就要消费二三十元,再加上其他菜肴,差不多人均100元。 | |||||||||