食用月饼有讲究 先咸后甜味道美 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年10月04日13:23 法制晚报 | |||||||||
食用月饼有讲究 先咸后甜味道美 本报讯(记者 柳姗)伴随着中秋佳节的一天天临近,月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品,但食用月饼有讲究,日前,市卫生局发出了食用月饼的健康提示。 1.先咸后甜:鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食,应按鲜、咸、甜、辣的顺序
2.配热不配冷:月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,一则可以止渴,二则能去除口中异味,使月饼更为爽口。 3.含油、糖比较高,热量也高,一些特定的人群应谨慎食用,如:十二指肠炎或胃炎患者,月饼会促使胃酸分泌,对疾病愈合不利,应控制食用。 | |||||||||