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喜事扎堆儿 有甜也有苦


http://www.sina.com.cn 2006年10月08日03:52 每日新报

  今年黄金周谈论最多的不是旅游,不是聚会,而是婚礼。据婚庆市场的不完全统计,有3万对新人在七天内结成连理,而10月7日一天,结婚的新人就可能超过6000对,创下了近三年来结婚的最高峰。受民间说法“狗年双春兼闰月”的影响,很多年轻人认为今年是个吉利的好年头,而“十一”期间又最适合办喜事,10月7日是农历八月十六,更是双月双日的好日子。只是大批新人赶在一起结婚,在创造了经济效益的同时,也真是添了不少“乱子”。

  婚宴摆了45万桌

  喜糖吃了90万斤

  很多饭店在黄金周期间因为应付过多婚宴而不得不在下午3:30到晚上8:00这段时间停止招待散客。从饭店了解到,新人的婚宴最少五六桌,多的在百桌以上。而大部分在15到20桌之间,按照每对新人15桌婚宴估算,七天内天津的婚宴就摆了45万桌。除了婚宴,婚礼必不可少的还有烟酒糖,从一些超市、食品店了解到,今年“十一”期间,烟酒糖的销售量同比增长了20%—30%,炒货蜜饯增长了5%。仅是糖这一项销售量就非常大,据调查,每对新人平均要准备30斤左右的喜糖,3万对新人就会消费掉90万斤糖。同时,喜事上要用的食品,同比增长都在15%以上。

  每天万只蝴蝶“飞”进津

  一场婚礼用掉万余鲜花

  据婚庆公司介绍,一场婚礼,如果现场布置用鲜花装饰,那么少说也要一两千枝,多的可以用到上万枝。就算是不用鲜花布置现场,新娘头上用的、手里捧的、家人佩戴的、车上装饰的、现场点缀的等也要用一二百枝。一些花店的经营者说,每天从夜里开始为新人扎鲜花,一天要卖出5000枝以上,所有员工的手都被扎破了。婚礼上要用的礼花弹、气球、冷烟花、红喜字、绒头花、小礼品等小玩意儿,也有非常高的销售量。某婚庆用品专卖店的老板杨先生说:“国庆这几天,每天的销售量都在万元左右,比去年同期增加一倍多,为了节约时间,对个人消费者我们也只能是打了包来卖,要不实在忙不过来,”今年,津城开始流行蝴蝶婚礼,于是,蝴蝶的需求量也大了,专门经营蝴蝶的林小姐说:“每天从南方运来的蝴蝶都有一两千只,每天我们都会为10个以上的婚礼送蝴蝶,有的婚礼一用就是99只,少的也要用一打。在天津我们这样规模的经营者也有近10家吧。”

  我的婚礼我做主

  典礼变成PK台

  一些新人们担心婚庆服务会因为活儿太多影响质量,更担心自己被别人“比”下去,大家都希望自己是最出众的,为了达到这样的目的,新人们想尽了办法。因此,婚礼也成了新人们比创意,比才艺、比人缘儿的PK台。从事了多年婚庆主持,天津婚庆网的负责人潘晖先生说:“以前,婚礼上比主持人的水平,现在花样可多了,有的新人请来了民间花会,有的新人请了戏曲、曲艺演出,带歌手、乐队、街舞队、魔术师的也大有人在,二人转、模特儿表演、川剧变脸等现在都用到了婚礼上,新人们就希望自己这边的‘观众’能多一点,自己也就有面子了。”除了找别人来助兴演出,新人们自己搞“才艺展示”的也很多,全国婚庆主持人俱乐部天津分会的会长姚志刚说:“现在年轻人在策划婚礼时,就会特别突出自己的才艺,比如新娘要在婚礼上弹钢琴,新郎在婚礼上唱歌,或是跳双人舞。也有在道具上下工夫的,比如像苹果一样的假‘钻戒’,电脑制作的爱情故事、能演绎四季变换的电子屏幕等。新人就为了以出奇来吸引别人的眼球。”

  婚礼过于集中

  造成诸多不便

  结婚本来是件喜事,但同一时间结婚的人太多,不管是新人还是接受邀请的亲朋好友,在高兴之余也会生出不同的烦恼。最突出的问题就是婚庆服务的质量下降,在记者采访时,很多在这个黄金周结婚的新人都有一种感觉——根本没法儿要求服务质量,赶上什么算什么。比如车晚到,有的婚车甚至晚点达三个小时以上。主持人迟到,典礼的时间从半小时压缩到15分钟,没办法,能请到人已经不错了。现场的布置有偷工减料的情况不说,典礼还进行着呢,就开始拆布景,也没辙,得为别的家儿想想。这些服务问题就算还能忍受,而借着新人扎堆儿结婚的机会,一些婚庆公司漫天要价就更让人受不了,有的婚庆公司把10月7日的婚车价格提到了6500元一辆,这是近年来从来没有过的,而现场操作上,车辆型号与合同不符合的情况也非常多。

  婚礼过于集中的另一个烦恼就是出乱子太多,很多主持人说:“每天都能赶上两三件打架的事。”有新人与婚庆公司闹矛盾的,有两场婚礼因为相互干扰起哄打起来的,有两场婚礼因为时间上没错开争吵的,有饭店门口出租车为了抢活儿大打出手的……拿错了东西,走错了饭店,上错了花车等乱子就更多了。

  聪明的新郎新娘

  选择了远离喧嚣

  今年的婚礼最高峰已经过去了,但是,也给将来准备结婚的年轻人一些提示,婚礼过于扎堆儿的日子,不但价格高而且质量很难保证。如果是婚礼淡季,酒店预订比平时容易,婚庆公司的服务也更到位,亲友也不必那么赶了。

  结婚是人一辈子的大事,应该充分考虑各方面的因素,把好事办好。避开结婚高峰,这不失为一种明智的选择。

  新报记者 任悦


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